Det finns möten som kittlar smaklökarna lite extra, som får dem att slå volter. I dag var jag med om en sådan händelse. Mötet mellan min sambos breani (iraki style), en stor klick ajvar och en ännu större klick gräddfil fick mina smaklökar att applådera. Kombinationen var perfekt. Syrlighet, hetta, krämighet, lite tuggmotstånd och det bästa av allt tillagat med kärlek!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar