krämig hallonsmoothie

En allt för intensiv dag på jobbet. Pollenallergi och trötthet. Ett stökigt hem. Vad passar då bättre än en nyttig och god smoothie?! Frestelsen att trycka i mig en av jappen som finns i skafferiet var stor men... Jag gjorde en smoothie, med hallon och annat gott i istället. Härligt!





ett stort glas:

2 dl ekologisk mild yogurt
2 dl halvtinade hallon
1 kravbanan
1/2 msk gojibär
färsk mynta

gör så här:

Lägg gojibären i lite vatten i ungefär 30 min. Låt 2 dl frysna hallon halvtina. Häll i yogurten i en mixer, tillsätt hallon och gojibär. Mixa. Dela bananen, lägg i mixern samt ett par myntablad. Servera i ditt favoritglas och dekorera med en kvist mynta.

njut!